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商品名稱: 瑞春伯黑豆油膏
規格: 420ml/瓶
原價: 0  
特價: 0  
 
 
商品說明  
★醬油達人源起★
日治時代西螺小鎮的大媽廟邊,依稀聽見,『瑞春伯』肩挑著醬油甕沿街叫賣的熟悉聲音,醬油的香味,滿滿洋溢著大街小巷。《瑞春醬油》傳承了『瑞春伯』純黑豆古法甕釀的技術,八十餘年一路走來始終如一,奠定了『醬油』的獨特風味與品質的保證。在經長達120天的封缸發酵製造,不論煎、炒、滷或沾食,均最佳的調味佐料。

◎使用陶甕釀造 不是塑膠桶哦!◎
為了保護消費者不受塑化劑傷身
我們堅持只使用陶甕釀造並使用玻璃瓶裝盛。

「甕」具有傳熱、保溫的特性,能使黑豆在甕中經過長時間的
發酵後,將獨特的黑豆香味特性充份發揮出來。

保存方法:本醬油因不含防腐劑,開瓶後請冷藏保存,並儘早食用完畢。
貼心叮嚀:每次倒完醬油,最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋,可以保持瓶口的清潔,避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中。

瑞春伯黑豆油膏(單瓶)
原料:黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)
內容量:420毫升±3%
總氮(%):1.2以上
胺基態氮(%):0.48以上
保存期限:二年(係指未開封且放置陰涼通風處)
有效日期:標示於包裝上
產地:台灣

*本品不含防腐劑,開瓶後請密蓋冷藏
*本產品符合台灣標準CNS423甲級品
*避免日照造成產品變質,請置於陰涼處
*通過ISO22000/HACCP食品安全驗證

 
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