結合三國演義中五位將軍，分別用五種風味來代表，關羽－紅麴醬油膏、張飛－黑豆醬油、趙雲－白醬油、馬超－蒜蓉油膏、黃忠－香菇素蠔油等，在產品上有別於
市面上的以黃豆為原料，瑞春採用風味更香醇以及單價更高的黑豆為原料，且每瓶都符合甲等醬油的標準，非市面上的乙等醬油，這才是正港的甲等五虎醬。
在包裝設計上五虎醬採用已有數千年歷史的版畫風格，搭配上國劇的臉譜，以及結合雲林布袋戲的文化，而成一個全新的設計，千年傳統，全新感受！

☆大甕曝曬、手工製作、絕不添加防腐劑

◎無化學加工◎
以無化學加工的方式釀造，讓醬油經過120天發酵。
正因為醬油釀造過程完全手工，所以環境因素就顯得更加重要!
西螺地區氣候溫和、水質甘醇，擁有讓醬油經由戶外曝曬進而發酵的最佳天然條件。

◎使用陶甕釀造 不是塑膠桶哦!◎
為了保護消費者不受塑化劑傷身我們堅持只使用陶甕釀造並使用玻璃瓶裝盛。

「甕」具有傳熱、保溫的特性，能使黑豆在甕中經過長時間的發酵後，將獨特的黑豆香味特性充份發揮出來。

【感謝各大媒體及節目爭相報導】
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日本美食雜誌 料理王國報導


非凡新聞-台灣真善美-釀造達人的故事!

☆調味品的最佳選擇 =手工釀造 傳承九十年=
西螺瑞春醬油從創立品牌迄今，已走過超過九十年的歷史，長達一甲子多的歲月中，瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定，在於瑞春均是遵循古法，用黑豆釀造純醬油，由於品質保證與風味絕佳。不但有口皆碑，在全國醬油市場上也是獨領風騷。

☆貼心叮嚀：每次倒完醬油，最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋，可以保持瓶口的清潔，避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中。

 

☆產品說明

☆禮盒內容：紅麴醬油膏、黑豆醬油、白醬油、蒜蓉醬油膏、香菇素蠔油
紅麴醬油膏： 黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、紅麴米、調味劑(5'- 次黃嘌呤核 苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)
內容量：175公克(150毫升)±5公克

黑豆醬油： 黑豆、水、砂糖 、食鹽、焦糖色素、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)
內容量：150毫升(175公克)±5毫升

白醬油： 黑豆、水、砂糖、食鹽、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)
內容量：150毫升(175公克)±5毫升

蒜蓉油膏： 黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、蒜粒、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)
內容量：175公克(150毫升)±5公克

香菇風味素蠔油： 黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、焦糖色素、甜味劑(甘草酸鈉)、蠔油香料、香菇香料
內容量：175公克(150毫升)±5公克

☆保存方式
☆賞味期限：原封保存2年
☆保存方法：本醬油因不含防腐劑,開瓶後請冷藏保存,並儘早食用完畢。